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コーヒー豆の選び方

あなたのお好みの香りのタイプは?酸味、マイルド、苦味からお選び下さい。おすすめの銘柄・産地をご紹介します。

アフリカ/中東

フルーツティーで爽やかな酸味が特徴のアフリカ産コーヒーは、アイスコーヒーでの飲み方がおすすめです。日本では単剤にあのキリマンジャロコーヒーが有名ですが、西欧ではケニア産のコーヒーが第一級として親しまれています。他の地域と比べ、その土地ごとに幅広い多様性が見られるのも特徴。是非さまざまな国の銘柄をお試し下さい。

タンザニア産 【エーデルワイス】

キリマンジャロの国タンザニア産のキリマンジャロのスペシャリティコーヒー。
標高1700mエーデルワイス農園で栽培され、
柔らかな酸味,甘み,香り,ボディのコーヒーです。

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エチオピア産 【モカイルガチェフ】

まろやかな酸味、香りのモカコーヒーです。深煎りすることで、モカの香りを生かしたスッキリしたアイスコーヒーにもおすすめ!

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イエメン産 【クラシックモカマタリ】

香りといえばモカコーヒーの名にふさわしく華やかな香りが一番の特徴です。
フルーティーな酸味がサッパリとしつこくないので、モカコーヒーでは一番飲みやすく酸味を気にする方にも安心して楽しんでいただけます。

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中米・中南米

ブルーマウンテンやコナを代表とする南米・中南米エリアのコーヒーは、酸味と苦みのバランスがとれたマイルドな味わいが特徴です。寒暖差の大きな山岳気候と、気温の低い中じっくり時間をかけて成長することで、実が固く締まり風味もギュッと凝縮されるのです。

コロンビア産 【エメラルドマウンテン】

コロンビア全生産量のうち、わずか1%という最高級豆
芳醇な香りと豊かなコクをお試しください。

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コスタリカ産 【コーラルマウンテン】

しっかりした飲み応えある、コクと甘味のマイルドコーヒーです。
カリブの海底に潜む黒珊瑚のような輝きを持つ
芳醇な香りとコクを兼ね備えた贅沢なコーヒーです。

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ブラジル産 【ショコラ】

ビターチョコレートのような風味。
深煎りでアイスコーヒーにもおすすめ!

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ジャマイカ産 【キングブルーマウンテン№1】

カリブ海が生んだコーヒーの王様酸味苦味甘味のバランスが絶妙です。
すっきりとしたキレと柔らかな味わい、反面しっかりした香りの世界一のマイルドコーヒーを一度お試しください!

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アジア・環太平洋

紅茶のメッカでもあるインドをはじめ、ベトナムや中国でもコーヒーの生産が盛んです。エキゾチックな香りが漂う、コクと苦みが特徴的な銘柄が多く作られています。そのままでお飲み頂くのはもちろん、カフェオレにしたり、スパイスを加えたりといった楽しみ方もできます。

インドネシア産 【バリアラビカ】

観光地で有名なバリ島のコーヒー。
まろやかなコクと甘みの飲みやすい苦み系コーヒーです。
アイスコーヒーやエスプレッソにもおすすめ!

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ハワイ産 【ハワイコナ】

柔らかな酸味と滑らかな口当たりの高品質コーヒーです。
知名度絶大の味をお試しください!

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パプアニューギニア産 【パラダイスプレミアム】

ジャマイカのブルーマウンテンが苗木のルーツ。
プローサー農園で栽培されたアジアのブルーマウンテンをお楽しみください。

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